2025.12.08
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おはようございます。

昨日は気温がプラスになり、夜にはなんと、雨が降っていました。

なので、今朝の道は…。全面凍っています。     

怖いですよ…。今日も昼過ぎから雨?みぞれ?が降るようです。

 

先日、久しぶりに鹿肉をいただきました。

それもきれいに処理されているものを!!

塩コショウで焼いただけなのに柔らかくておいしい!! 

ほんのり鹿独特の香りは残りつつ臭くない。

高級ジビエでした!残りは何をして食べよう。

ミートソースもいいし、シチューもいいし、あとはローストビーフかな!!