先日、礼文島に行って来まして、帰りは片っ端から

道の駅に寄ってきました。興味深かった道の駅は

美深町さんです。チョウザメの養殖をしているそうで、キャビアも

売っていました。キャビアは買いませんでしたが、

もち米を買ってきました。そして、羊乳がありました！　

色んな牛乳を飲み比べている身としては羊乳を飲まない選択肢はない！！

ということで飲んでみました。乳脂肪分が5.5％！　

賞味期限が１カ月弱ありました。一般的な低温殺菌の

牛乳より賞味期限が長くできるのは何でなんでしょう。