2022.04.13
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こんにちは

今の上士幌は5℃、時々雨も降ってとても寒いです。

昨日は18℃まで上がり、山菜探しするには少し暑いくらいだったのに。

昨日は、今年初、山菜採りに行きました。

今回の戦利品、行者にんにく少し、やちぶき、フキノトウは天ぷらにしました。

ちょっと見た目がアレですけどね、美味しかったですよ。

クレソンはサラダでいただきました。

クレソンはすっごい苦いのとほろ苦があるので味見しながら摘みました。

井田