2025.09.10 ブログ またきのこ おはようございます。 福岡開催の相談会ではたくさんの方にご来場いただきました! ありがとうございました! さて、上士幌に帰ってきてすぐ、きのこです。 去年より少し早い時期に見に行ってみると…。 かわいい落葉きのこたちがにょきにょき出ていました!! さっそくおろし和えと味噌汁にしました! …美味しい…?味がない…。つるっとした触感がいいのでしょうか。 落葉きのこのおいしい食べ方が知りたい! 豊岡のキヌガサタケの卵も見に行ってきました。 一つは育っていたけれど、先端とひらひらがなくなっていました…。 これも食べたけれど、うーん、触感?がいい?